Mồng tơi: Rau ăn và vị thuốc giải nhiệt

<html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252"> <title>M&#7891;ng t&#417;i</title> </head> <body> <p align="center"><b><font color="#008080" face="Arial" size="2"> <span id="NewsContentDetail1_MsgSubject">M&#7891;ng t&#417;i: Rau &#259;n và v&#7883; thu&#7889;c gi&#7843;i nhi&#7879;t</span> </font></b></p> <div style="float: left; width: 167px; height: 122px"> <table border="0" width="100%" id="table1"> <tr> <td> <img border="0" src="Mong%20toi%20rau%20an%20va%20vi%20thuoc%20giai%20nhiet.bmp" width="156" height="116"></td> </tr> </table> </div> <p><i><font face="Arial" size="2" color="#800080"><strong>Cây m&#7891;ng t&#417;i mà nhân dân ta quen g&#7885;i là cây mùng t&#417;i th&#432;&#7901;ng dùng lá, ng&#7885;n &#273;&#7875; n&#7845;u canh, lu&#7897;c, xào &#259;n r&#7845;t ngon và c&#361;ng &#273;&#7875; ch&#7919;a b&#7879;nh r&#7845;t t&#7889;t.</strong></font></i></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Theo &#272;ông y, m&#7891;ng t&#417;i có v&#7883; chua, tính hàn, không &#273;&#7897;c, có tác d&#7909;ng làm thông &#273;&#7841;i ti&#7875;u ti&#7879;n, ho&#7841;t thai d&#7877; &#273;&#7867;, ch&#7919;a rôm s&#7843;y m&#7909;n nh&#7885;t r&#7845;t hi&#7879;u nghi&#7879;m.</font></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Sau &#273;ây xin gi&#7899;i thi&#7879;u m&#7897;t s&#7889; công d&#7909;ng ch&#7919;a b&#7879;nh b&#7857;ng cây m&#7891;ng t&#417;i.</font></p> <p align="justify"><b><font face="Arial" size="2" color="#0000FF">Ch&#7919;a ch&#7913;ng táo bón</font></b></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">N&#7871;u b&#7883; táo bón, l&#7845;y 1 n&#7855;m lá m&#7891;ng t&#417;i r&#7917;a sách, giã nát, v&#7855;t l&#7845;y n&#432;&#7899;c c&#7889;t pha thêm m&#7897;t ít n&#432;&#7899;c &#273;un sôi &#273;&#7875; ngu&#7897;i ngày u&#7889;ng 1 l&#7847;n. Sau vài l&#7847;n u&#7889;ng &#273;&#7841;i ti&#7879;n s&#7869; d&#7877;. &#272;&#7875; hi&#7879;u nghi&#7879;m h&#417;n thì sau khi u&#7889;ng thu&#7889;c 2 gi&#7901; &#259;n thêm vài c&#7911; khoai lang lu&#7897;c. Trong th&#7901;i gian này kiêng các th&#7913; nóng, cay: r&#432;&#7907;u, &#7899;t, h&#7841;t tiêu... Ngoài ra, ng&#432;&#7901;i b&#7883; táo bón có th&#7875; dùng rau m&#7891;ng t&#417;i n&#7845;u canh &#259;n hàng ngày s&#7869; h&#7871;t táo bón.</font></p> <p align="justify"><b><font face="Arial" size="2" color="#0000FF">Ch&#7919;a ch&#7913;ng &#273;i ti&#7875;u nóng bu&#7889;t</font></b></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Khi ti&#7875;u ti&#7879;n th&#7845;y nóng bu&#7889;t và khó thì hái lá m&#7891;ng t&#417;i t&#7915; sáng s&#7899;m lau s&#7841;ch cho vào c&#7889;i giã nát, v&#7855;t l&#7845;y n&#432;&#7899;c c&#7889;t pha thêm m&#7897;t ít n&#432;&#7899;c sôi &#273;&#7875; ngu&#7897;i cho vài h&#7841;t mu&#7889;i r&#7891;i u&#7889;ng. Bã dùng &#273;&#7875; &#273;&#7855;p vào b&#7909;ng d&#432;&#7899;i (ch&#7895; bàng quang) ch&#7881; sau vài l&#7847;n là kh&#7887;i.</font></p> <p align="justify"><b><font face="Arial" size="2" color="#0000FF">Ch&#7919;a b&#7879;nh tr&#297;</font></b></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">N&#7871;u tr&#297; b&#7883; s&#432;ng &#273;au l&#7845;y lá m&#7891;ng t&#417;i r&#7917;a sách, giã nhuy&#7877;n &#273;&#7855;p vào ch&#7895; s&#432;ng, &#273;&#7891;ng th&#7901;i n&#7845;u canh m&#7891;ng t&#417;i v&#7899;i cá di&#7871;c (&#259;n c&#7843; cái và n&#432;&#7899;c) r&#7845;t hi&#7879;u nghi&#7879;m.</font></p> <p align="justify"><b><font face="Arial" size="2" color="#0000FF">Ch&#7919;a khó ch&#7883;u, h&#417;i th&#7903; nóng</font></b></p> <p align="justify"><font face="Arial" size="2">Khi ng&#432;&#7901;i khó ch&#7883;u, m&#361;i th&#7903; ra h&#417;i nóng thì n&#7845;u canh rau m&#7891;ng t&#417;i thái nh&#7887; v&#7899;i cua &#273;&#7891;ng giã nát &#259;n vào các bu&#7893;i tr&#432;a, r&#7845;t công hi&#7879;u.</font></p> </body> </html>

BÌNH LUẬN

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Ngày 2/9/1945, tại Quảng trường Ba Đình, Chủ tịch Hồ Chí Minh đọc Tuyên ngôn Độc lập, công bố nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa. Trích dẫn Tuyên ngôn Độc lập Mỹ (1776) và Tuyên ngôn Nhân quyền Pháp (1791), Bác khẳng định quyền bình đẳng, tự do, tự quyết của dân tộc, bác bỏ ách thống trị của thực dân Pháp và phát xít Nhật. Lời tuyên bố khơi dậy tinh thần yêu nước, trở thành kim chỉ nam cho các cuộc kháng chiến và định hình bản sắc Việt Nam. Nay, tư tưởng ấy tiếp tục truyền cảm hứng, nhấn mạnh độc lập và hội nhập quốc tế.

Agile Việt Nam
;