Thông tin vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm tại Nhà ăn Ký túc xá Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh

<html><head><meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252"</head><body> <p style="text-align:justify">S&aacute;ng nay 15/6/2016, đại diện Hội Sinh vi&ecirc;n Th&agrave;nh phố, Ban C&ocirc;ng t&aacute;c Sinh&nbsp;vi&ecirc;n v&agrave; Ban C&aacute;n sự Đo&agrave;n Đại học Quốc gia TP. Hồ Ch&iacute; Minh đ&atilde; c&oacute; buổi l&agrave;m việc&nbsp;ch&iacute;nh thức với Ban quản l&yacute; K&yacute; t&uacute;c x&aacute; Đại học Quốc gia TP. Hồ Ch&iacute; Minh về&nbsp;th&ocirc;ng tin thức ăn tại căn tin nh&agrave; B3 &ndash; KTX ĐHQG TP.HCM c&oacute; d&ograve;i được sinh vi&ecirc;n lưu&nbsp;tr&uacute; v&agrave; truyền th&ocirc;ng phản &aacute;nh v&agrave;o chiều h&ocirc;m trước.</p> <p style="text-align:justify">Được biết, ngay khi vụ việc được sinh vi&ecirc;n phản &aacute;nh tr&ecirc;n trang cộng đồng (fanpage) của đơn vị, Ban quản&nbsp;l&yacute; K&yacute; t&uacute;c x&aacute;&nbsp;đ&atilde; chủ động lấy mẫu, kiểm tra to&agrave;n bộ thực phẩm v&agrave; lập bi&ecirc;n bản tạm ngưng&nbsp;hoạt động của nh&agrave; ăn B3. Sau qu&aacute; tr&igrave;nh x&aacute;c minh, đại diện Ban Quản l&yacute; K&yacute; t&uacute;c x&aacute;&nbsp;đ&atilde; x&aacute;c&nbsp;nhận sự việc được phản &aacute;nh l&agrave; c&oacute; thật, tự nhận tr&aacute;ch nhiệm trong c&ocirc;ng t&aacute;c quản l&yacute;&nbsp;hoạt động c&aacute;c nh&agrave; ăn của đơn vị v&agrave; th&ocirc;ng qua Hội Sinh vi&ecirc;n Th&agrave;nh phố gửi lời xin lỗi&nbsp;ch&iacute;nh thức đến sinh vi&ecirc;n v&agrave; x&atilde; hội về sự việc n&ecirc;u tr&ecirc;n.</p> <p style="text-align:justify">Đại diện K&yacute; t&uacute;c x&aacute; cho biết, vấn đề chất lượng vệ sinh an to&agrave;n thực phẩm v&agrave; c&aacute;c dịch vụ lu&ocirc;n được K&yacute; t&uacute;c x&aacute;&nbsp;quan t&acirc;m, đặc biệt l&agrave; c&ocirc;ng t&aacute;c kiểm tra thường nhật giấy tờ, nguồn gốc thực phẩm đầu&nbsp;v&agrave;o tại cổng bảo vệ, lưu mẫu thức ăn, tổ chức kiểm tra định kỳ... Tuy nhi&ecirc;n, đơn vị&nbsp;vẫn c&ograve;n nhiều&nbsp;kh&oacute; khăn trong c&ocirc;ng&nbsp;t&aacute;c quản l&yacute; quy tr&igrave;nh bảo quản v&agrave; vận chuyển thực phẩm, n&ecirc;n vẫn c&ograve;n tồn tại một số trường hợp xảy ra được&nbsp;phản &aacute;nh qua sinh vi&ecirc;n như sự việc vừa qua. Ban quản l&iacute; K&yacute; t&uacute;c x&aacute;&nbsp;đ&atilde; họp c&aacute;c nh&agrave; thầu cung cấp dịch vụ ăn&nbsp;uống, nghi&ecirc;m t&uacute;c nhận tr&aacute;ch nhiệm v&agrave; y&ecirc;u cầu c&aacute;c đơn vị cung cấp dịch vụ phải xem&nbsp;đ&acirc;y l&agrave; b&agrave;i học lớn, lương t&acirc;m nghề nghiệp trong kinh doanh; đề nghị lập c&aacute;c tổ c&ocirc;ng&nbsp;t&aacute;c kiểm tra to&agrave;n diện vệ sinh an to&agrave;n thực phẩm tại K&yacute; t&uacute;c x&aacute;&nbsp;v&agrave; mời đơn vị kiểm tra độc&nbsp;lập c&aacute;c dịch vụ n&agrave;y. Hiện nh&agrave; ăn B3 đ&atilde; bị đ&igrave;nh chỉ hợp đồng cung cấp dịch vụ.</p> <p style="text-align:justify">Hội Sinh vi&ecirc;n Th&agrave;nh phố sẽ tiếp tục quan t&acirc;m, theo d&otilde;i việc điều chỉnh của&nbsp;Ban quản l&yacute; K&yacute; t&uacute;c x&aacute;&nbsp;trong thời gian tới v&agrave; th&ocirc;ng tin kịp thời đến to&agrave;n thể sinh vi&ecirc;n&nbsp;Th&agrave;nh phố.</p> <p style="text-align:right">HỘI SINH VI&Ecirc;N TH&Agrave;NH PHỐ</p> </body></html>

BÌNH LUẬN

;